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◤產地
不分產地
日本
韓國
韓國圓黃梨
貨號:4406
產地:韓國
包裝:5kg/15kg/箱
重量:5kg/15kg
規格:500g/粒
級別:特級
甜度:12.5度
賞味期限:10天
供應期:9月至12月
圓黃梨-韓國最漂亮的早熟梨之王
圓黃梨是韓國園藝研究所於1978年用「早生赤」和「晚三吉」雜交育成,於1994 年命名,屬砂梨系統,是韓國早生梨品種,被公認是日韓梨中最有價值的品種之一,產期約從八月中旬,到九月中旬。
該品種的獨特之處是果實成熟後園內香氣四溢,芳香撲鼻。果形扁圓,果實大,平均果重350克,大於新高梨,經疏果後,平均果重可達550克,最大可達800克以上,黃褐色果皮,果面光滑平整,果點小而稀,無黑斑,無水銹,外觀非常漂亮,果核小,果肉透明雪白,肉質細嫩多汁,甜度高,香氣濃鬱獨特,風味口感特佳,品質極上。
圓黃梨是目前韓國正在推廣的優質主栽梨,和「豐水」梨成熟期相仿,但果實的品質、果形和貯藏性遠勝於「豐水」,較耐儲運。常溫下可貯10~15天,低溫冷藏可貯至春節,目前國際水果市場上已公認“園黃”梨是取代「豐水」的理想品種,近幾年已成為當地及日本、東南亞果品市場上的主銷梨果精品,採收期又適逢台灣中秋節前後,在送禮及餽贈親友時,早納入高級進口水果最佳選擇之一。
韓國梨產區
韓國梨主要產區在京畿道(Gyeonggi경기도)、慶尚南道(Gyeongsangnam경상남도)、全羅南道(Jeollanam전라남도)、忠清南道(Chungcheongnam충청남도),最大產區是全羅南道,約佔總產量75%,被稱為韓國梨發源地的所屬羅州市(나주시Naju),佔該區產量16%,所產水梨質量俱佳,因此,「羅州梨」舉世聞名,只要一提到梨,就聯想到「羅州」,堪稱韓國梨代表,如同日本以「鳥取梨」著稱一樣,該市早在1992年就成立羅州梨博物館(Naju Pear Museum나주배박물관),專門從事於梨的研究、推廣、和蒐藏。京畿道則佔了韓國梨三分之一的出口量,主要來自華城(Hwaseong)、楊州(Yangju)、平澤(Pyeongtaek)、和安城(Anseong)等區。韓國梨產季大約從9月份開始到10月底。
羅州梨的肉質嫩又甜,被公認為世界級的極品,主要歸功於當地地理環境、
氣候和土壤非常適合種植梨樹,羅州平原鄰近韓國四大河川之一的榮山江(Yeonsan영산강 ),灌溉容易,土質肥沃,在梨成長季節,雨量少,日夜溫差大,更提供梨子果型、色澤、外觀、甜度、脆度等發育的良好條件。而由北到南被榮山江貫穿市中心的羅州市,每逢四月中旬,梨花盛開,整個城市就像被雪覆蓋一般,吸引不少遊客及攝影師的目光,春分時節若安排韓國旅遊,記得把羅州風光納入行程。
相關連結:
檔案下載:
韓國華山梨
韓國新高梨
韓國黃金梨
5kg/15kg/箱
日本信州(長野)南水梨
5kg/箱
日本日田新高梨
日本鳥取廿世紀梨
5kg/箱
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