夏季水果極品 - 智利套袋富士蘋果
位處安第斯山脈(Andes Mountains)西邊的智利中部地區，擁有生產蘋果的優良氣候和地理環境，在發達的農業技術下，所栽培的套袋富士，生長期間以果袋保護，杜絕蟲害與農藥殘留，果皮極薄且不上蠟，質量及風味，比日本富士蘋果有過之而無不及，可說是夏季北半球反季節蘋果中的極品，被譽為全世界最好吃的蘋果之一，令人欣喜的爽脆口感，讚嘆不已的香甜滋味，柔細的果肉，連挑剔的日本人都能以抗拒，尤其是碩大果實，鮮紅漂亮外型，特別討喜，是夏季頗受歡迎的禮品選擇。

智利蘋果產業概述
水果產業是第三大經濟體，有一半產量出口，是南半球新鮮水果的頭號出口國，栽培出頂尖水果，供應全世界一百多個國家，
蘋果是智利栽種農地面積僅次於葡萄，佔栽種農地的百分之十八，是排名第二大的水果種類，產區分佈在第五區至第九區及首都聖地亞哥(Santiago)郊區，大部份集中在第六區-蘭卡瓜(Rancagua)和第七地區-毛爾(Maule)，產季從每年3月到8月。
智利栽種蘋果品種超過二十種，主要品種有五爪(RedDelicious)、金冠(GoldenDelicious)、加拉(Gala)、翠玉 (Granny Smith)、富士(Fuji)、佈雷本(Braeburn)，產量最大是五爪，約占20%。智利蘋果產量在南半球居首，出口量在南半球中也是排名第一，佔全部輸出品的百分之三十六；世界排名為第四名，佔百分之八，2008年主要出口品種以加拉的39%居首位，其次是翠玉，佔出口量的17%，富士、佈雷本分別占9%和4%。2009年，智利蘋果佔台灣蘋果進口量26%，僅次於美國36%，是第二大進口國家，比日本的17%，紐西蘭的12%，韓國的6%高出甚多。在夏秋，北半球蘋果反季節時份，提供台灣新鮮美味頂級蘋果，由於台灣對蘋果偏好有別於歐美，來自智利的品種，富士仍是主力，其次是加拉。